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槐实的功效和作用是什么?
琼脂要用凉水泡还是温水泡?
甘草酸一钾及三钾在食品中有什么作用?
用明胶制作软糖需要注意哪四大要点?
委托加工的食品标签上,应该使用谁的商品条码?
玉米黄在食品中有什么作用?
凤凰水仙茶特点有哪些?
麻花需要检测哪些指标?遵循哪些检测标准?
散装食品标签是否适用于GB7718预包装食品标签通则?
政和工夫茶怎么样?
沩山毛尖的冲泡方法是什么?
其他熟肉制品可以添加的膨松剂有哪些?分别限量如何?
冬天喝莫干黄芽好吗?
波尔山羊种羊需要检测哪些指标?遵循哪些检测标准?
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紫苏籽油有哪些特征?
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皖西黄大茶的功效与作用是什么?
经水煮或油炸的蔬菜可以添加的消泡剂有哪些?分别限量如何?
以乳为主要配料的即食风味食品或其预制产品(不包括冰淇淋和风味发酵乳)里可以加入哪些食品添加剂?
可促进排铅的保健食品原料有哪些?
ε-聚赖氨酸可在哪些食品加工中应用?
卡拉胶和琼脂在凉粉中的复配应用是什么?
磷酸三钙的功效和作用是什么?
什么是货值金额?货值金额如何计算?
丹凤牡丹花可以用在普通食品里面吗?
红曲霉有哪些特征?
平板计数琼脂培养基可以用来检测水中细菌总数吗?
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真空包装大米可以冷冻保存吗?
磷脂在食品中有什么作用?
可祛黄褐斑的保健食品原料有哪些?
发酵水产品里可以加入哪些食品添加剂?
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检测报告上的能量与计算所得能量数值不一样,应该标示哪个数据?
琼脂粉,琼脂糖,营养琼脂三者有何区别?
高酰基结冷胶对速冻熟制拉面的微观结构有何影响?
水产在监管环节相关的国家法规有哪些?
瓜尔胶可在哪些食品加工中应用?
诺丽果浆可以用在普通食品里面吗?
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冰乙酸(冰醋酸)可在哪些食品加工中应用?
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番茄红需要检测哪些指标?遵循哪些检测标准?
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质量等级一定要标注为“一级”“二级”吗,可以标注为“合格品”吗?
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小麦粉制品可以添加六偏磷酸钠吗?
谷氨酰胺转氨酶可在哪些食品加工中应用?
水产制品在流通环节相关的国家法规有哪些?
配制酱油里可以加入哪些食品添加剂?
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聚丙烯酸钠在食品中有什么作用?
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煮糖温度已经到130℃,在实验室操作如何干燥明胶糖?
厨房卫生间,到底装排气扇还是换气扇?
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二丁基羟基甲苯(BHT)在食品中有什么作用?
羟基硬脂精(氧化硬脂精)在食品中有什么作用?
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果蔬净化清洗机需要检测哪些指标?遵循哪些检测标准?
玲珑茶是什么茶?
肉类在检测检验环节相关的国家法规有哪些?
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豆豉及其制品(包括纳豆)可以添加的护色剂有哪些?分别限量如何?
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乙二胺四乙酸二钠需要检测哪些指标?遵循哪些检测标准?
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蛋黄酱、沙拉酱可以添加乙二胺四乙酸二钠钙吗?
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单枞怎么掌握炭焙火候?
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烘焙新手第一台和面机如何选?
食品生产许可证编号是SC加14位数字,SC与14位数字之间是否有空格?
茶树菇与金针菇有什么区别?
卤制半干豆腐可以添加抗坏血酸(维生素C)吗?
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生产地址进行了变更,旧包装能否继续使用?
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12度E以上明胶是什么?
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琼脂粉的纯化指的是什么?
特殊膳食用食品是针对特定人群的需求,为什么不可以宣传功效?
人造黄油(人造奶油)及其类似制品(如黄油和人造黄油混合品)可以添加的酸度调节剂有哪些?分别限量如何?
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2017年我国明胶行业产量有多少?
高酰基结冷胶的发展前景如何?
某营养成分可以不可以随便标示其含量声称?
pH和温度会影响黄原胶水溶液的黏度吗?
02.02类以外的脂肪乳化制品,包括混合的和(或)调味的脂肪乳化制品可以添加的被膜剂有哪些?分别限量如何?
饮料类在包装标识环节相关的国家法规有哪些?
可对胃粘膜有辅助保护功能的保健食品原料有哪些?
脱乙酰甲壳素(壳聚糖)在食品中有什么作用?
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玉米纤维有哪些特征?
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鼠李糖乳杆菌可以用在普通食品里面吗?
赤芍的功效和作用是什么?
调制稀奶油可以添加的甜味剂有哪些?分别限量如何?
葡萄糖酸钾有哪些特征?
产地只标示到省级,可以吗?
金银花算茶叶吗?
果胶存在水果中的什么位置?
多功能自动称重包装机怎么样?
DL-苹果酸在食品中有什么作用?
食品添加剂在检测检验环节相关的国家法规有哪些?
辣木叶可以用在普通食品里面吗?
什么是散装食品?
胶原蛋白肠衣可以添加乳酸钠吗?
金花茶可以用在普通食品里面吗?
配制酒里可以加入哪些食品添加剂?
L-苏氨酸有哪些特征?
食品抗氧化剂使用中的注意事项有哪些?
植物炭黑需要检测哪些指标?遵循哪些检测标准?
咸蛋里可以加入哪些食品添加剂?
奇亚籽可以用在普通食品里面吗?