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碎肉重组
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碎肉重组
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碎肉整形机
冻肉绞碎机
TG酶碎肉粘合
企业类型
不限
生产企业
代理、经销商
商业服务
个体经营户
成立时间
成立时间
1年以下
1~3年
3~5年
5~10年
10年以上
注册资金
注册资金
10万以下
10~100万
100~500万
500~1000万
1000万以上
主打产品
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复配乳化剂
碎
肉
重
组
碎
肉
粘合剂
肉
丸豆制品
主打
面议
简介：复配乳化剂-Kw01的应用在
碎
肉
重
组
制品中的应用：1.不改变最终产品的质构和风味，绿色安全；2.将各种
碎
肉
粘合成整块
肉
，制作牛排 ...
广州硕洋食品科技有限公司
公司名称：
广州硕洋食品科技有限公司
工商注册号：
91440106070172190F
法定代表人：
张武
成立日期：
2013-06-07
12年
注册资本：
100万(人民币)
企业类型：
有限责任公司(自然人投资或控股)
登记状态：
开业
登记机关：
广州市天河区工商行政管理局
注册住所：
广州市天河区粤垦路613号205房（仅限办公用途）
经营范围：
食品科学技术研究服务;食品添加剂批发;食品添加剂零售;预包装食品批发;乳制品批发;
实
4
年
广东-广州
询价
洽谈
谷氨酰胺转氨酶 食品级TG酶
碎
肉
重
组
粘
￥55
1-25公斤
￥50
≥25公斤
型号：
食品级
酶活力：
1-10万
酶活力保存率：
99％
砷含量：
0.001％
有效物质含量：
99％
陕西云升生物科技有限公司
公司名称：
陕西云升生物科技有限公司
工商注册号：
91610132MA6U6NK246
法定代表人：
刘敏杰
成立日期：
2017-07-26
7年
注册资本：
200万(人民币)
企业类型：
有限责任公司(自然人投资或控股)
登记状态：
开业
登记机关：
西安市市场监督管理局经开区分局
注册住所：
陕西省西安市经济技术开发区未央路164号双威迎宾广场2号楼804室
经营范围：
生物制品技术的技术服务、技术开发、技术咨询；化工原料（不含危险品）、食品添加剂、饲料添加剂、保健品原料、植物提取物的批发及零售。（上述经营范围中涉及许可项目的，凭许可证明文件、证件在有效期内经营，未经许可不得经营）
实
3
年
陕西-西安
询价
洽谈
食品级 谷氨酰胺转氨酶
肉
制品粘连剂
碎
肉
￥85
1-25公斤
￥80
25-1000公斤
￥75
≥1000公斤
品牌：
如天
型号：
食品级
酶活力：
40-100万
酶活力保存率：
99％
砷含量：
0.001％
湖北如天生物工程有限公司
公司名称：
湖北如天生物工程有限公司
工商注册号：
91420100MA4KLPHR4G
法定代表人：
朱秀花
成立日期：
2016-01-05
9年
注册资本：
1000万(人民币)
企业类型：
有限责任公司(自然人投资或控股)
登记状态：
存续
登记机关：
武汉东湖新技术开发区市场监督管理局
注册住所：
武汉市东湖新技术开发区光谷一路以西，南湖大道以北谷方5幢2层1号A1-160室
经营范围：
化工原料（不含危险品）、饲料添加剂、保健品原料、植物提取物的技术研发、及网上批发兼零售。（依法须经审批的项目，经相关部门审批后方可开展经营活动）
实
9
年
湖北-武汉
询价
洽谈
TG酶 丸子 千页豆腐/仿生
肉
火腿肠/烤肠
碎
￥85
1-25公斤
￥83
25-1000公斤
￥80
≥1000公斤
型号：
食品级
酶活力：
1-15万U/G
酶活力保存率：
99％
砷含量：
0.0001％
有效物质含量：
99％
深圳一诺食品配料有限公司
公司名称：
深圳一诺食品配料有限公司
工商注册号：
914403003500167749
法定代表人：
刘建涛
成立日期：
2015-08-26
9年
注册资本：
250万(人民币)
企业类型：
有限责任公司(自然人独资)
登记状态：
存续
登记机关：
坪山局
注册住所：
深圳市坪山区坑梓街道东部公交基地对面联展汽配3楼304
经营范围：
一般经营项目是：食品配料、食品添加剂的技术开发及销售；预包装食品销售；国内贸易，货物及技术进出口。，许可经营项目是：
实
9
年
广东-深圳
询价
洽谈
食品级肥牛羊
肉
卷 500g 谷氨酰胺转氨酶 鲜
￥60
1-25袋
￥59
25-100袋
￥58
≥100袋
型号：
食品级
酶活力：
100U/g
生产许可证编号：
454667
酶活力保存率：
99％
砷含量：
0.015％
安徽中弘生物工程有限公司
公司名称：
安徽中弘生物工程有限公司
工商注册号：
91340111MA2TWG2M84
法定代表人：
孙永亮
成立日期：
2019-07-05
5年
注册资本：
500万(人民币)
企业类型：
有限责任公司(自然人投资或控股)
登记状态：
存续
登记机关：
合肥市包河区市场监督管理局
注册住所：
合肥市包河区花园大道17号包河互联网产业园1号楼126室
经营范围：
一般项目：工程和技术研究和试验发展；生物基材料技术研发；生物基材料聚合技术研发；生物化工产品技术研发；技术服务、技术开发、技术咨询、技术交流、技术转让、技术推广；化工产品销售（不含许可类化工产品）；专用化学产品销售（不含危险化学品）；饲料添加剂销售；生物饲料研发；饲料原料销售；畜牧渔业饲料销售；食品添加剂销售；食品销售（仅销售预包装食品）；保健食品（预包装）销售；食品互联网销售（仅销售预包装食品）；货物进出口；技术进出口；进出口代理；国内贸易代理（除许可业务外，可自主依法经营法律法规非禁止或限制的项目）
实
5
年
安徽-合肥
询价
洽谈
谷氨酰胺转氨酶TG酶
碎
肉
重
组
用谷氨酰胺转
￥85
1-25公斤
￥80
25-100公斤
￥75
≥100公斤
品牌：
大丰收
型号：
食品级
酶活力：
3万
酶活力保存率：
99.8％
砷含量：
0.001％
西安大丰收生物科技有限公司
公司名称：
西安大丰收生物科技有限公司
工商注册号：
91610113583186256T
法定代表人：
张和飞
成立日期：
2011-11-09
13年
注册资本：
190万(人民币)
企业类型：
有限责任公司(自然人投资或控股)
登记状态：
开业
登记机关：
西安市雁塔区市场监督管理局
注册住所：
陕西省西安市雁塔区朱雀大街132号阳阳国际1幢3单元30604室
经营范围：
一般经营项目：生物技术的研发；化工产品及原料（危险品除外）的研发、销售及技术服务、技术咨询。(依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动)
实
13
年
陕西-西安
询价
洽谈
供应食品级TG酶 谷氨酰胺转氨酶
碎
肉
重
组
豆
￥95
1-25公斤
￥90
≥25公斤
型号：
食品级
酶活力：
10万
酶活力保存率：
99％
砷含量：
0.1％
有效物质含量：
99％
郑州奇华顿化工产品有限公司
公司名称：
郑州奇华顿化工产品有限公司
工商注册号：
91410103397130005C
法定代表人：
周二巍
成立日期：
2014-05-22
11年
注册资本：
100万(人民币)
企业类型：
有限责任公司(自然人独资)
登记状态：
存续
登记机关：
郑州市二七区市场监督管理局
注册住所：
河南省郑州市二七区二道街220号附1号
经营范围：
一般项目：化工产品销售（不含许可类化工产品）；食品销售（仅销售预包装食品）；食品添加剂销售；保健食品（预包装）销售；化妆品批发；化妆品零售；饲料添加剂销售；畜牧渔业饲料销售；食用农产品批发；食用农产品零售；农副产品销售；机械设备销售；生物化工产品技术研发；技术服务、技术开发、技术咨询、技术交流、技术转让、技术推广；货物进出口；技术进出口（除依法须经批准的项目外，凭营业执照依法自主开展经营活动）许可项目：食品销售（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动，具体经营项目以相关部门批准文件或许可证件为准）
实
9
年
河南-郑州
询价
洽谈
复配TG酶 肥牛羊
肉
卷 500g 谷氨酰胺转氨酶
￥160
≥1公斤
品牌：
万荣
型号：
食品级
酶活力：
80万
酶活力保存率：
99％
有效物质含量：
99.9％
主要用途：
酶制剂
武汉万荣科技发展有限公司
公司名称：
武汉万荣科技发展有限公司
工商注册号：
914201065818432245
法定代表人：
李春华
成立日期：
2011-10-10
13年
注册资本：
10万(人民币)
企业类型：
有限责任公司(自然人投资或控股)
登记状态：
存续
登记机关：
武汉市武昌区市场监督管理局
注册住所：
武昌区徐东路32-38号中力名居3栋2单元7楼3号
经营范围：
化工原料、饲料添加剂的研发及批发零售；医药原料的研发。（国家有专项规定的项目经审批后或凭有效许可证方可经营）
实
11
年
湖北-武汉
询价
洽谈
华堂聚瑞食品级谷氨酰胺转氨酶TG酶 边角料
￥75
1-25袋
￥74
≥25袋
品牌：
华堂聚瑞
型号：
食品级
酶活力：
5万
酶活力保存率：
99％
砷含量：
0.001％
四川华堂聚瑞生物科技有限公司
公司名称：
四川华堂聚瑞生物科技有限公司
工商注册号：
91510106MA6DF7RL4L
法定代表人：
闫彩冰
成立日期：
2017-07-31
7年
注册资本：
600万(人民币)
企业类型：
有限责任公司(自然人投资或控股)
登记状态：
存续
登记机关：
金牛区市场监督管理局
注册住所：
四川省成都市金牛区黄忠街8号3楼12号
经营范围：
生物技术的研究；批发、零售：食品添加剂、化工产品（不含危险化学品）、生物制品（不含人用、兽用药品）、农副产品、消毒用品；食品经营。（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动）。
实
7
年
四川-成都
询价
洽谈
谷氨酰胺转氨酶食品级
肉
制品粘合剂 TG酶
碎
￥15
1-100公斤
￥14
100-1000公斤
￥13
≥1000公斤
型号：
食品级
酶活力：
5-10万
生产许可证编号：
食品级
酶活力保存率：
99％
砷含量：
0.00001％
河北中之升生物科技有限公司
公司名称：
河北中之升生物科技有限公司
工商注册号：
91130102MA07LD6X1R
法定代表人：
蒋文杰
成立日期：
2015-11-30
9年
注册资本：
500万(人民币)
企业类型：
有限责任公司(自然人投资或控股)
登记状态：
存续
登记机关：
长安区市场监督管理局
注册住所：
石家庄长安区丰华路菜市场2号厅西2号
经营范围：
生物制品技术研发、技术转让；食品添加剂、饲料添加剂、生物制品（凭许可证经营）、化工产品（不含许可类化工产品）、保健食品（凭许可证经营）、包装材料、未经加工的初级农产品、消杀用品（危险化学品、易燃易爆品、剧毒除外）的销售。（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动）
实
5
年
河北-石家庄
询价
洽谈
供应 谷氨酰胺转氨酶 食品级TG酶
碎
肉
重
组
￥35
≥1公斤
型号：
食品级
酶活力：
10
酶活力保存率：
99％
砷含量：
0.0001％
有效物质含量：
99％
河南析翊生物科技有限公司
公司名称：
河南析翊生物科技有限公司
工商注册号：
91410184MA9FB21L0W
法定代表人：
经宁宁
成立日期：
2020-06-22
4年
注册资本：
100万(人民币)
企业类型：
有限责任公司(自然人投资或控股)
登记状态：
存续
登记机关：
新郑市市场监督管理局
注册住所：
河南省郑州市新郑市郭店镇中心社区三期6号楼1单元6楼西户
经营范围：
生物产品的技术研发、销售、加工；销售：预包装食品、食品添加剂、饲料添加剂、化妆品、机械设备、电子产品、日用百货、办公用品、五金机电、电脑配件、电线电缆、建材、服装服饰、装饰材料、化工原料（不含危险品）、初级农产品；普通货物或技术进出口。
实
10
年
河南-郑州
询价
洽谈
成都万象宏润食品级谷氨酰胺转氨酶TG酶边角
￥75
1-25袋
￥74
≥25袋
品牌：
成都万象宏润
型号：
食品级
酶活力：
1-80万
酶活力保存率：
99％
砷含量：
0.001％
成都万象宏润生物科技有限公司
公司名称：
成都万象宏润生物科技有限公司
工商注册号：
915101070669844011
法定代表人：
蒋丹华
成立日期：
2013-05-03
12年
注册资本：
600万(人民币)
企业类型：
有限责任公司(自然人投资或控股)
登记状态：
存续
登记机关：
武侯区市场监督管理局
注册住所：
成都市武侯区高华横街33号1栋2单元20层2007号
经营范围：
生物技术推广服务；生物技术开发服务；生物技术咨询；生物技术转让服务；销售：食品添加剂、保健食品、饲料添加剂、化工产品（不含危险品）。（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动）。
实
6
年
四川-成都
询价
洽谈
河北润步食品级谷氨酰胺转氨酶TG酶 边角料
￥75
1-25袋
￥74
≥25袋
品牌：
河北润步
型号：
食品级
酶活力：
1-80万
酶活力保存率：
99％
砷含量：
0.001％
河北润步生物科技有限公司
公司名称：
河北润步生物科技有限公司
工商注册号：
9113010134769841XG
法定代表人：
闫彩冰
成立日期：
2015-07-14
9年
注册资本：
300万(人民币)
企业类型：
有限责任公司(自然人独资)
登记状态：
存续
登记机关：
栾城区市场监督管理局
注册住所：
河北省石家庄市栾城区栾城镇李冶街143号
经营范围：
生物制品、生物技术的研发；食品添加剂、饲料添加剂、化工产品(化学危险品及易制毒化学品除外）的批发零售。（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动）
实
9
年
河北-石家庄
询价
洽谈
肉
类
重
组
酶制剂牛排培根
碎
肉
粘合剂
￥80
≥1公斤
品牌：
味得丰
型号：
EM602
酶活力：
大于1000U
酶活力保存率：
100％
有效物质含量：
99％
厦门味得丰生物科技有限公司
公司名称：
厦门味得丰生物科技有限公司
工商注册号：
91350211MA330GUL1N
法定代表人：
傅强
成立日期：
2019-07-02
5年
注册资本：
100万(人民币)
企业类型：
有限责任公司(自然人投资或控股)
登记状态：
存续
登记机关：
厦门市同安区市场监督管理局
注册住所：
厦门市同安区环东海域美溪道思明工业园58号第四层
经营范围：
自然科学研究和试验发展；其他未列明预包装食品批发（不含冷藏冷冻食品）；其他未列明预包装食品零售（不含冷藏冷冻食品）；农业科学研究和试验发展；食品添加剂批发；食品添加剂零售；食品添加剂制造；调味品类预包装食品批发（不含冷藏冷冻食品，不含食盐）；调味品类散装食品批发（不含冷藏冷冻食品，不含食盐）；工程和技术研究和试验发展。
实
工厂
工厂型企业
4
年
福建-厦门
询价
洽谈
谷氨酰胺转胺酶(TG酶)
碎
肉
重
组
￥75
≥250克
型号：
TG酶碎肉重组
酶活力：
2w
酶活力保存率：
100％
产品规格：
250克/袋
南宁东恒华道生物科技有限责任
公司名称：
南宁东恒华道生物科技有限责任公司
工商注册号：
91450108765802152T
法定代表人：
陶明生
成立日期：
2004-08-06
20年
注册资本：
800万(人民币)
企业类型：
有限责任公司(自然人投资或控股)
登记状态：
存续
登记机关：
南宁市良庆区市场监督管理局
注册住所：
南宁市良庆区建业路49号
经营范围：
许可项目：食品添加剂生产；食品生产；食品销售；饲料添加剂生产；保健食品生产；检验检测服务（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动，具体经营项目以相关部门批准文件或许可证件为准）一般项目：食品添加剂销售；货物进出口；进出口代理；技术服务、技术开发、技术咨询、技术交流、技术转让、技术推广；饲料添加剂销售；农产品的生产、销售、加工、运输、贮藏及其他相关服务；农副产品销售；工业酶制剂研发；生物饲料研发；资源再生利用技术研发；生物有机肥料研发；复合微生物肥料研发（除依法须经批准的项目外，凭营业执照依法自主开展经营活动）
实
工厂
工厂型企业
广西-南宁
询价
洽谈
东恒华道 TG酶价格 谷氨酰胺转氨酶
碎
肉
重
￥50
≥0.25克
简介：
肉
制品生产加工中存在的问题：1、在
肉
制品屠宰加工过程中会产生大量
肉
类副产品,如剔骨
碎
肉
、
肉
渣等，不仅给企业造成
重
大的经济损 ...
南宁东恒华道生物科技有限责任
公司名称：
南宁东恒华道生物科技有限责任公司
工商注册号：
91450108765802152T
法定代表人：
陶明生
成立日期：
2004-08-06
20年
注册资本：
800万(人民币)
企业类型：
有限责任公司(自然人投资或控股)
登记状态：
存续
登记机关：
南宁市良庆区市场监督管理局
注册住所：
南宁市良庆区建业路49号
经营范围：
许可项目：食品添加剂生产；食品生产；食品销售；饲料添加剂生产；保健食品生产；检验检测服务（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动，具体经营项目以相关部门批准文件或许可证件为准）一般项目：食品添加剂销售；货物进出口；进出口代理；技术服务、技术开发、技术咨询、技术交流、技术转让、技术推广；饲料添加剂销售；农产品的生产、销售、加工、运输、贮藏及其他相关服务；农副产品销售；工业酶制剂研发；生物饲料研发；资源再生利用技术研发；生物有机肥料研发；复合微生物肥料研发（除依法须经批准的项目外，凭营业执照依法自主开展经营活动）
实
工厂
工厂型企业
广西-南宁
询价
洽谈
江苏南京供应酶制剂谷氨酰胺转氨酶 tg酶
碎
￥180
≥1公斤
型号：
食品级
酶活力：
10万
酶活力保存率：
99％
砷含量：
0.00001％
有效物质含量：
99％
南京通盈生物科技有限公司
公司名称：
南京通盈生物科技有限公司
工商注册号：
913201163394272493
法定代表人：
张昆
成立日期：
2015-07-15
9年
注册资本：
300万(人民币)
企业类型：
有限责任公司(自然人独资)
登记状态：
存续
登记机关：
南京市江北新区管理委员会行政审批局
注册住所：
南京市江北新区大厂街道新华路148号11106室
经营范围：
生物技术研发；食品添加剂、化工产品、化妆品销售。（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动）
实
江苏-南京
询价
洽谈
现货供应 谷氨酰胺转氨酶 食品级TG酶
碎
肉
￥33
≥1箱
酶活力：
见产品
生产许可证编号：
SC20137052100270
酶活力保存率：
98％
有效物质含量：
99％
包装规格：
1*25
主要用途：
酶制剂
上海普康源生物科技开发有限公
公司名称：
上海普康源生物科技开发有限公司
工商注册号：
91310116MABM2H9015
法定代表人：
张超群
成立日期：
2022-05-23
3年
注册资本：
500万(人民币)
企业类型：
有限责任公司(自然人投资或控股)
登记状态：
存续
登记机关：
金山区市场监督管理局
注册住所：
上海市金山工业区夏宁路666弄58_59号（时兴园区）
经营范围：
一般项目：技术服务、技术开发、技术咨询、技术交流、技术转让、技术推广；食品销售（仅销售预包装食品）；食品添加剂销售；饲料添加剂销售；化工产品销售（不含许可类化工产品）；日用化学产品销售。（除依法须经批准的项目外，凭营业执照依法自主开展经营活动）
实
上海-上海
询价
洽谈
天烨科技牛排培根羊
肉
片专用
重
组
结构粉
碎
肉
￥85
1-100公斤
￥83
≥100公斤
品牌：
天烨
型号：
TMR-813C魔芋胶（通用重组肉结构...
有效物质含量：
99.99％
包装规格：
1*25kg
主要用途：
碎肉粘合不散
河北天烨食品科技有限公司
公司名称：
河北天烨食品科技有限公司
工商注册号：
91130108MA08F4CR4J
法定代表人：
张燕平
成立日期：
2017-04-20
8年
注册资本：
500万(人民币)
企业类型：
有限责任公司(自然人投资或控股)
登记状态：
存续
登记机关：
鹿泉区市场监督管理局
注册住所：
河北省石家庄市鹿泉区碧水街81号军鼎科技园C座孵化楼2-4层
经营范围：
食品技术研发、技术咨询、技术转让；食品灭菌、生物灭菌技术研发、技术咨询、技术转让服务；食品灭菌自动化生产设备、食品灭菌智能化生产设备、生物灭菌自动化生产设备、生物灭菌智能化生产设备的技术研发、技术转让服务；食品灭菌、生物灭菌技术工程设计、施工技术服务；网站建设（凭许可证经营）；互联网信息服务（凭许可证经营）；企业管理咨询服务（金融、证券、期货、教育、投资除外）；食品及食品原料生产、销售；食品添加剂销售；食品生产设备销售。（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动）
实
工厂
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河北-石家庄
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简介：产品简介谷氨酰胺转胺酶（Transglutaminase，简称TGase或TG）又称转谷氨酰胺酶，是采用现代生物工程技术研制开发出的一种能使蛋 ...
河南省顶尚食品科技有限公司
公司名称：
河南省顶尚食品科技有限公司
工商注册号：
91410103MA3XAFGW18
法定代表人：
武浩运
成立日期：
2016-05-30
9年
注册资本：
100万(人民币)
企业类型：
有限责任公司(自然人独资)
登记状态：
存续
登记机关：
郑州市二七区市场监督管理局
注册住所：
河南省郑州市二七区新圃西街7号1号楼2楼2041号
经营范围：
食品技术开发、技术咨询、技术服务、技术转让；批发兼零售：预包装食品、乳制品、食品添加剂、初级农产品（瓜果、蔬菜）、日用百货、办公用品、五金交电、文化用品、化妆品及卫生用品、电子产品、其他化工产品（易燃易爆及危险化学品除外）、饲料添加剂、服装、家纺床品、玩具、儿童服饰、体育用品、户外运动用品、计算机及周边产品、机械设备及配件、环保设备、称重设备、实验室仪器、仪器仪表；从事货物及技术的进出口业务。
实
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碎肉重组相关问答
把碎肉重组的粘合剂有哪些？
TG酶、食用胶体。
我的第七感, 食品研发工程师
10赞
请教tg酶碎肉重组问题。
生制品需要加复配的
笑颜, 食品饮料行业经理
8赞
碎肉重组生产牛排、猪排探讨
碎肉在真空滚揉机中，添加tg及大豆蛋白及胶体复配的整形剂，同时添加腌制液，真空滚揉，整形的时候在模具内...
万古长青, 食品研发专员
2赞
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